中華そば 藤王

最近でこそ魚町付近もラーメン店が増えてきたが、元々は、ここと、四方平、耕治ぐらいし かなかった・・・そして、この３店は、今でも常にお客で賑わっている。すべて醤油ラーメンというのが小倉らしい。ゆえに新規参入はイロイロ難しさが・・・。太平山もしかり。そういえば食券制になって久しいが、まあ、あまり関係ないなあ。

久しぶりに寄ってみて、なんかセットメニューが増えてた。よく見たらトッピングなんてものまで。煮玉子、もやし、ほうれん草かあ。でもね、以前は飾りっ気のないシンプルなメニュー表がこだわりを感じさせてたんだけど・・・。時間帯なのか、カウンターの周りはご婦人方ばかり。しかもみんなチャンポン食べてるし(笑）

透明感を残しながら味は濃い目の、耕治や麺８－３４とは違う無骨さが魅力。今日はまたちょっと辛めだから、ホントほうれん草入れてみたくなる（笑）麺は、こんなに堅めだったかなあ。なんか印象が違ったけど気のせいかな。脂身の多いジューシーな部分と、味わいのあるパサパサ系、２枚のチャーシューの組み合わせの絶妙さは相変わらずで、美味しい。

中華そば　藤王　　中華そば＋おにぎり１個　ランチセット　５９０円（ランチ時間以外にも内容同じセットあり。ただし値段高め。）

＜データ＞北九州市小倉北区魚町２－４－１８－２Ｆ　（魚町銀天街ローソンからモノレール方向に入ってすぐ）　/定休・不定　/Ｐ・なし　　＜メモ＞　今回・Ｃ（普通）　/リピート・Ｂランク（→）　/訪問履歴・Ｂ　/子供連れ○（テーブル席・ただし平日のランチタイムはかなり厳しいかも ）