太陽軒 (鍛治町)
夜間のみ営業ということもあり、飲みに出ないと寄らないお店(笑)くーぱーさんの情報によると、ここの麺は、砂津の神田うどんで、製麺しているそうだ。塩ラーメンがおすすめと聞くが、なんとなくみそを食べてしまう。ちなみに、こちらは塩、みそ、しょうゆというラインナップになる。今日はチョット値段の高い特製みそにしてみた。サッポロラーメンのような味噌っぽい味噌ではなくて、醤油トンコツに味噌味付けという感じの味わいで、物足りないといえばそうなのだが、九州人には食べやすくちょうどいいかも。量は、そんなに多くない。九州的にごくフツーの量。これも、サッポロ系とは違うところ。もやしと玉ねぎ炒めにシナチク、チャーシュー。ところで、特製と、特製でないものの違いが・・・うーん。ホウレンソウが入っていて、彩りもバランスもよい点かなぁ。すみません、いつもココに来る時は飲みすぎた状態なので、アテになりません(笑)
太陽軒 特製みそラーメン 650?円(酔っパーにつきメモ紛失)
<データ>北九州市小倉北区鍛治町1-4-20-1F (モノレール平和通駅より森鴎外旧居方向・左側) /定休・日・祝日 /P・なし <メモ> 今回・B(旨い) /リピート・Cランク(→) /訪問履歴・C ※カウンターのみ
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