ひさや（なにわ？）

ラーメンでお腹を満たしたはずだがどうも濃すぎたのか、あっさりしたものが食べたい。よせばいいのに（笑）ココは丸源３０番の横に夜１０時？ごろから出る、屋台。軽トラックが厨房で、冬場はビニールシートで覆う。砂津で店舗営業していた（る？）時の屋号は、「ひさや」で、屋台ののれんも、ひさやとなっているが、メニュー表は「なにわ」となっている。近隣の飲み屋から注文が入り出前もしているようだ。鉄火巻きなんかをつまみながら食べるのがいつもなんだけど、今日はさすがに（笑）やや細めのツルツルした麺。出汁はやや濃い目。エビが結構大きい。とろろ昆布、刻みあげも入る。夜、しかも深夜からしか味わえないうどん。だけど、さすがに今日は胃にオーバーワークか。

ひさや（なにわ）　　エビ天うどん　５００円

＜データー＞北九州市小倉北区紺屋町・丸源３０番横の路地（小倉東急イン近く）　＜メモ＞　今回・B（旨い）　/リピート・Cランク（→）　/訪問履歴・C