太陽チキン
今日は飯塚での法事。去年はココも病で来れなかった(笑)久しぶりに多くの親類が集まり、宴が始まる。 大人向けの仕出しとは別に子供用に寿司と唐揚げが届く。仕出しもさることながら、今回、美味しかったのが唐揚げ。骨なしは、身がパサパサしているが、これが実は自分の好み。つるりん系の手羽先肉や、ジューシーなもも身もいいが、脂身の少ないほうがたくさん食べれる。ニンニクや過度の香辛料もなく、食べやすい唐揚げ。なんこつの唐揚げも旨かった。ところで、この唐揚げ、どこの?と聞けば「太陽チキン」という。地元では結構知られているとか。しかし帰ってネットで調べたけどほとんどヒットしない。家にあった10年くらい前の古い電話帳には、確かに載っている。それと同じ住所に「太陽キッチンフーズ」という有限会社を見つけた。どうも鳥肉を扱っているようなのでおそらくココでは、と思う。と、いうわけで、今回は詳細情報なし、推測です(アセ)しかしこの付近、からあげ大将、キムチのはるやま食品他うまいものが多くあり、決して千鳥饅頭やひよ子だけじゃないのである(笑)
<推定(笑)データ>飯塚市菰田西3-8-34 <メモ> 今回・A /リピート・Bランク
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