たこ焼き カトレア

転入早々の上司が、以前から知り合いの若松のお客さんから連絡があったとのことで出かけた。土産に買ってきてくれたもの。上司いわく、覚めても美味しい、クセになる味ということだ。どっかで聞いた覚えがあると思ってたが、やはりクーパーさんのＨＰに載っていた。

ソースのないタイプにご対面するのは、ずいぶん前に大阪のＪＲ天王寺駅で食べて以来。しょうゆを使い味を調えているようだ。大人しめの外見とは裏腹に意外と味は付いている。中身はシンプル。ふわっと感とは対照的に硬めでシッカリした、団子感覚のたこ焼きだと思った。しかし、いくら冷めても・・・といっても買っていただいてから６時間は経った後での食感だから、アテにならない。いずれは再食してみたいが、どーも、ソース味の他のたこ焼きの方に走ってしまいそうで、いつになることやら。

たこ焼き　カトレア　　　たこ焼き　？円（お土産のため・・・）

＜データ＞北九州市若松区白山1丁目9-2（若戸大橋、若松側降りてすぐ、らしい）　＜メモ＞　今回・Ｂ’（まあまあ）　／　リピート・Ｃ　／　訪問履歴・初回（お土産）