豊前國戸畑 とばた麺之介

ようやく訪問の機会を得た。何度か付近を訪れたが、すぐにわかるさ、と油断してハッキリ場所を特定せずに闇雲に探していたのも原因(笑）今日は、最近「ラーメン（ばかり）小僧」の上の子が弁当持って学童に行ってしまい、出かける前から住所もナビに入れて、ようやく発見した。表通りからほんの少し入った商店街。駐車場は2ヶ所に２台分、少し離れた場所にあった。そういえば、ほんの近くにある「平凡」ってどこかの掲示板で見かけたような・・・と思いつつ。悪天候の中、待ち客が出るほどの盛況ぶり。テーブルには女子大生とおぼしき団体６～７人が居て「鼻の下伸びてるよ」と嫁の指摘を受けながら（笑）しばし待つ。

穴子一匹天プラののった「穴子ぶっかけ」はよく知られている。それに嫁と下の子供に「本日の超目玉」という、ミニ丼（今日は天とじ丼）セット＋ゴボウをオーダーする。豊前裏打会の店舗を訪れるのは５軒目だが、その中でも麺がやや太め。もちもち感はそのまま、プチっという歯ごたえが楽しめ、これはこれでとてもいい。食べながら、セットは天ぷらものが多くて、それに穴子ぶっかけと組み合わせたからなおさらだったけど、今日は温かい汁うどんより、ぶっかけがいいと思った。大名丼（1000円）ってのも興味あるけど、胃と財布がが耐えられるか（笑）最近はなかなか戸畑方面に来るチャンスがないけれど、気になる「平凡」とともに、また来て見たい。

とばた麺之介　あなごぶっかけ　６５０円　　本日の超目玉　７５０円

＜データ＞北九州市戸畑区天神２－１－３６　/定休・日曜日（祝日営業）　/P・あり　＜メモ＞　今回・B（旨い・Aに近い）　/リピート・A（－）　/訪問履歴・初回　/子供連れ・○