丸和前ラーメン@旦過屋台
屋台のハシゴ(笑)有名なラーメン屋台。じっくり見てると、普通におでんのコーナーもあるんだ~と。なにせ、過去、こちらを利用するのは、かなり酩酊状態ばかりで、シラフでの訪問なんて初めて(苦笑)おでんは、さっきかなりいただいたし、今日はラーメンのみ。素面で食べる初めての丸和前ラーメン。か~っ、かなり濃厚なんだぁ。味の感じは、堺町公園の「力ラーメン」と同じようなまったり濃い目のトンコツ。でもドボドボって感じじゃないから、抵抗なくドンドン胃袋に収まる感じ。麺は「力」より断然好み。これは美味しい。博多の屋台はお酒出すのが当たり前で、味付けはどこも酔い客向けにハッキリわかるようにカナリ塩辛い。こちらは普通に食べることが出来る。反面、酔っ払っている時には個性というか自己主張を感じなかったのかもしれない。ちゃんとお酒抜きで食べてみなくちゃいけない、当たり前の教訓。次回は是非、おでんとおはぎを食べなくちゃ。
<データ>小倉北区魚町(旦過橋・丸和前) <メモ>今回・B(旨い) /リピート・B(↑) /訪問履歴・C
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