福寿飯店

北京系に属するらしい→好きな割りによく判ってない(^^;)全体的にやさしい感じの味付け。その中にあって、シッカリ麻姿豆腐（ピリっと辛い）してます。といってもやはり優しいので火を噴くことはありません（笑）香味野菜が多めで、かなり固めの仕上がりです。そして小鉢（小皿）とデザートまでついてくるから、日曜祝日を除く午後２時までという限定があるけれど、ここの定食（６種類）はなかなかバランスが取れていてホント満足感が高い。ちなみに、こちらの皿うどんは、焼いた麺の上にあんかけ、のスタイル。長崎風の揚げ麺あんかけは、かたい焼そばで、あとは軟らかい炒めそばという構成。ホント、お店によっていろいろですね。

福寿飯店　　麻姿豆腐定食　７５０円

＜データ＞北九州市小倉北区魚町１－２－２４　/定休・P　不明　＜メモ＞今回・B（旨い）　/　リピート・C（→）　/　訪問履歴・C　/　子供連れ・○