おうちで麺・清龍

戸畑・中本町の「清龍」ラーメンお持ち帰りという感じだろうか。仕事上の都合で井筒屋のカタログ通販にて購入。正直、個数さえ確保すれば、どこでも良かったのだが、最近、ココ食べてないし具材もフルに揃って値段も妥当だから、と。火災の前の旧店舗へは２回ほど出かけたことがある。２回目の時、何かのTVでチャーシュー麺を絶賛していたのを見て食べてみたのだが、割と濃厚な脂コッテリスープに、脂身の多いバラ肉チャーシュー、スープもあまり熱くはなくコッテコッテで食べるのに苦労した思い出がある。

さて家麺ではあるけれど、久しぶりの清龍。スープのコッテリ感はあるけれど昔日のイメージはなく食べやすい。チャーシューはやはり苦手の脂多めのバラ肉だが２枚ならちょうどいい量。コッテリだが、さほど抵抗もなく美味しくいただけた。おそらく、前回のスープがその日さらにコッテリで、間の悪いことにチャーシュー麺にしてしまって、たまたまぬるくなったことがイメージを悪くしているのかもしれない。今度は久しぶりに、店舗で食べてみたいなぁ。

５食・送料込み　３１５０円なり・・・