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2006年8月30日 (水曜日)

釜揚げうどん 孝”(GO)

Udongo_1 開店の時に行って以来、約3週間。ようやく再訪できた。今日はぶっかけを頼んでみようとお店に入ったところ、新たに「ぶっかけに、卵のトッピング」と書かれていた。早速、頼んでみる。この卵トッピングは自動的に麺は温になるらしい。冷が食べてみたかったが(笑)待つ間、少し話をさせていただいた。もとはサラリーマンということだが、勤め先が製麺所でスーパーなどに卸す仕事をしていたということだ。「釜揚げは宮崎ですよ~」なんて自分とっては意外な情報も得られた(笑)さて、卵を良くかき混ぜ、タレをかけいただいた。うーん、これはなかなか旨い。卵が濃厚で、やや水分の多い麺とマッチし、「卵かけご飯」のような感じだった。麺の方は食べ方にもよるのかも知れないが、前回より粘りが感じられた。もう少し欲しい気がする。しかし、これ以上高くはようしきらん、と安価で提供される麺とご主人に感謝。

釜揚げうどん 孝”(GO) ぶっかけ(温)+卵 400円 

<データ>北九州市小倉北区片野1-4-5 /定休・? /P・付近コインパーク利用 <メモ>今回・B’(なかなか) /リピート度・C(→) /訪問履歴・2回目 /子供連れ・○

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