東京生そば 萬作

何かのテレビで見て数年前に一度来た事がある。まだ子供も小さくて味わう余裕もなかった頃（笑）こちら歴史がカナリ長いようで、１００年とか聞きます。明治の昔からされている蕎麦。でもメニューには定食もあり、汁蕎麦もうどんもあり、格式を高くせず庶民的なのがいい。盛りもまあ、シッカリあるし、蕎麦湯も付く。冷水でよく絞めてだされた蕎麦は、やや白めで、つるん、モチモチという食感。食べ応えもあり、なかなか満足。

萬作　　ざるそば　５５０円

＜データ＞北九州市小倉北区魚町４－３－１６　/定休・日曜　/P・なし　＜メモ＞今回・B(旨い）　/リピート度・C（→）　/訪問履歴・２回目　/子供連れ・○