麺屋一の坊

スポーツ店に用事があったので、ついでだから隣のうどん屋に行ってお昼も済ませるつもりが・・・閉店してた。さて、困った。近くの別府の湖月で修業した餃子のお店もなくなったし・・・では、と、久しぶりの「一の坊」へ。ランチタイムをスッカリ過ぎていたのでお客は自分ひとり。帰り際に一人。考えようによっては、このような「外れた時間」で、場所も決して恵まれてる とは思えないから、人気のお店であることは間違いない。自分の周囲にもファンが居るし。トッピングが選べたり、餃子の付くランチセットもあるようだ。さて、画像ではやたら黄金色に写ってしまったが照明とホワイトバランスの設定の誤りで、白い、上品なトンコツで、スープの味のほうも同じ。濃さよりも脂でコッテリ感を出した、元ダレ強めで万人受けするタイプ のラーメンだと思う。高菜はテーブルにはないが無料で出してくれる。反面、コレといった個性が・・・と思い、高菜を入れて味の変化を試してみたが、上品さには変化なく、野暮ったいラーメンを期待の方にはちょっと物足りないかも。いわゆるバンダナ系。清潔だし、リバーウォークのらーめん街のお店のような感じで、お洒落していても入れるし、味も女性向きかもしれない。

麺屋一の坊　　ラーメン　６００円

＜データ＞北九州市小倉北区竪町１－２－３４　/定休・？　/Ｐ・あり　＜メモ＞今回・Ｂ’　/リピート度・Ｃ（→）　/訪問履歴・３回目　/子供連れ・○（テーブル席）