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2007年5月16日 (水曜日)

むつみ屋 味噌醸造@リバーウォーク

Mutumiya 未掲載の昨年12月22日以来2回目。その時に店頭にどーんと置かれていた(現在は撤去)九州産白味噌を使った(今も?)白樺味噌ラーメン(650円)をようやく味わう。ところでここは福岡初上陸とのことだが、たしか前にあった?「むつみ屋」とは違うのだろうか・・・?と思ってHPを見たら、やはり以前この地下にあって閉店した東京自由が丘「げんき軒」も実はココのグループだということがわかった。グループで引き続き出店している感じだろうか?さて、ラーメン。濃い目の赤味噌とは違い、マイルドSirakaba で、いい感じの甘味がある。チャーシューはなく炒めたそぼろともやし、ネギのトッピングだけというのは寂しいが、。「紅味噌」より50円安いこと、また、それはそれでマッチしているし、何と言っても馴れた九州白味噌(推定)だけに、食べやすかった。味噌ラーメンってこんな値段だろうけれど、いつも書くように、この「小倉らーめん街」の場所的なもので、全体的に50円~100円高い(どの味噌も)という印象で、どこもそれなりに美味しいだけに、価格ギャップが埋まるともっと賑わうような気がするけどなぁ。

<データ>北九州市小倉北区室町1-1 リバーウォーク北九州地下1階 <メモ>今回・B /リピート・C /訪問履歴・2回目 /子供連れ・○ 

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