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2007年6月12日 (火曜日)

グリル小柳 (3)

Koyanagi1 宿題にしていたハンバーグの事で頭が一杯(笑)毎朝、お店の前を通るので仕方がないのだが、今日は仕事もフルメンバーでお昼休みに出かけやすい・・・と、気がついたらブースカさんにメールしてました(笑)運良く小倉に向かっているところで、突然プチオフに。あるはずのコインパークが突如の閉鎖で慌てたが、近くの別のコイン駐車場が空いていて、なんとかお店に入る。

Koyanagi2 注文は、もちろんスペシャルハンバーグ(1155円)に。肉質は柔らかくて嫌味のない上品なジューシーさ。さすがにステーキハウスならでは、だと思う。さてソースが濃い目でランチのご飯には合うものの、トマト・ケチャップベースで玉葱が入るタイプ・・・ベースと相まって玉葱の甘さがよく出ていて、しかし、かなり甘めかな。そう、はじめて来た時のKoyanagi3 ビーフシチューもこんなソースだったなあ。懐かしい感じのする洋食屋のトマトソース、ケチャップソースと言った所で歴史ある店内とともにレトロな感じになる。欲を言えば・・・もう甘さ控えめか、デミソースで食べてみたいな。ソースの指定が出来ないのは残念だが、それは腕のいいシェフのこだわりなのだから、贅沢というものであろう。

ブースカさん、突然のお付き合い、ありがとうございました・・・って記事にするのが遅すぎですね(笑)

<データ>北九州市小倉北区紺屋町4-18-1F /定休・日曜 /P・なし <メモ>今回・B /リピート度・B(→) /訪問履歴・3回目 /子供連れ・○

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