アンリシャルパンティエ
兵庫県の芦屋が本店の洋菓子。関西・中部・関東には支店や取扱店があるが、兵庫以西にはなぜかお店がなく、今回、実家に親類から送ってきたのをおすそ分けでいただきましたが、内心とっても嬉しかった(笑)フィナンシェ、フィナンシェ・オ・ショコラとも、柔らかい生地と上品な甘味、バターの風味が最高。自分の中では「芦屋」の本店のイメージが強いが神戸や大阪なら結構簡単に手に入るようです。な んで4月に神戸大阪に行ったときに買わなかったかなー。芦屋で、というイメージが強すぎたのかな。でも8年くらい前に、京都駅の大丸デパート地下でこのお店見つけた時、当時はココを知らなかった親にその存在自体を教えたのは自分だったが(苦笑)→いいかげんなやつ(笑)
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