サッポロラーメン時計台 @ 門司 H24

ずいぶん前からある、老舗店。以前は時計台といえ
ば、ここの評判が良かったように記憶している。なお、
守恒の新店とは、関係が無いとの話をどこかで見た。

私自身、久しぶりだし、同じ札幌系として食べておき
たいと思って訪問。

メニュー

バター入りは、脂っこさがあるので、こちらでも、デフォのみそラーメンを
オーダー。

みそラーメン　590円

やや太目のストレート麺。スープとの絡みもいい。見た目、脂が浮いている
ようなスープだが、みそがそれほど自己主張していないし、でも、やはり、
みそラーメンであり、塩加減も絶妙。

辛いといえば若干、一味の味がするくらいで、コクと、マイルドさがあり、
食べやすい。チャーシューは、バラ肉だが、味付けは薄いので問題なく。
これでモヤシの処理がきちんとされていたら完璧なのだが、総合的に、と
ても食べやすい、サッポロ系ラーメンだと思う。長くやっているし、北九州人
の味覚にも合う味、ではないかと思います。


北九州市門司区西新町1-1-3　/定休・火曜　/Ｐ・あり

＜メモ＞　今回満足度・Ｂ　/　リピート度・Ｂ　/訪問履歴・3回目